Hóa sinh là gì?
Hóa sinh hay sinh hóa là môn khoa học nghiên cứu đến những cấu trúc và quá trình hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật. Bằng cách kiểm soát luồng thông tin thông qua các tín hiệu sinh hóa và dòng chảy của năng lượng hóa học thông qua sự trao đổi chất, các quá trình sinh hóa làm tăng sự phức tạp của cuộc sống. Trong những thập kỷ cuối cùng của thế kỷ 20, hóa sinh đã thành công trong việc giải thích các quá trình của sự sống, đến mức mà bây giờ hầu như tất cả các lĩnh vực của khoa học đời sống từ thực vật học, y học, tới di truyền học đều có tham gia vào nghiên cứu hóa sinh.
Đây là một bộ môn giao thoa giữa hóa học và sinh học, và lĩnh vực nghiên cứu có một số phần trùng với bộ môn tế bào học, sinh học phân tử hay di truyền học. Nó là một môn học cơ bản trong y khoa và công nghệ sinh học. Với những diễn tiến trao đổi chất diễn ra trong các cơ quan của cơ thể sống, môn học này giúp con người hiểu rõ cơ chế cũng như các thay đổi trong cơ thể sống.
Hóa sinh học được chia 2 thể loại: hóa sinh tĩnh và hóa sinh động. Hóa sinh tĩnh viết về cấu tạo, thành phần của các hợp chất sinh học như chất béo (lipid), vitamin, protein, glucid. Hóa sinh động bàn về sự chuyển hóa cũng như chức năng của các hợp chất sinh học.
Các Nhà Hóa Sinh Nghiên Cứu Những Loại Phân Tử Nào?
Các loại phân tử sinh học hoặc phân tử sinh học chính là:
- cacbohydrat
- chất béo
- protein
- axit nucleic
Nhiều phân tử trong số này là những phân tử phức tạp được gọi là polyme, được tạo thành từ các tiểu đơn vị monome. Các phân tử sinh hóa dựa trên cacbon .
Hóa sinh được sử dụng để làm gì?
Hóa sinh được sử dụng để tìm hiểu về các quá trình sinh học diễn ra trong tế bào và sinh vật.
Hóa sinh có thể được sử dụng để nghiên cứu các đặc tính của các phân tử sinh học, cho nhiều mục đích khác nhau. Ví dụ, một nhà hóa sinh có thể nghiên cứu các đặc điểm của keratin trong tóc để có thể phát triển dầu gội đầu giúp tăng độ xoăn hoặc mềm.
Các nhà hóa sinh tìm thấy công dụng của các phân tử sinh học. Ví dụ, một nhà hóa sinh có thể sử dụng một loại lipid nhất định làm phụ gia thực phẩm.
Ngoài ra, một nhà hóa sinh có thể tìm thấy chất thay thế cho một phân tử sinh học thông thường. Ví dụ, các nhà hóa sinh học giúp phát triển chất ngọt nhân tạo.
Các nhà hóa sinh có thể giúp các tế bào tạo ra các sản phẩm mới. Liệu pháp gen nằm trong lĩnh vực hóa sinh. Sự phát triển của máy móc sinh học nằm trong lĩnh vực hóa sinh.
Một Nhà Hóa Sinh Làm Gì ?
Nhiều nhà hóa sinh làm việc trong các phòng thí nghiệm hóa học. Một số nhà hóa sinh có thể tập trung vào việc lập mô hình, điều này sẽ dẫn họ làm việc với máy tính. Một số nhà hóa sinh làm việc trong lĩnh vực này, nghiên cứu một hệ thống sinh hóa trong một sinh vật. Các nhà hóa sinh thường được liên kết với các nhà khoa học và kỹ sư khác. Một số nhà hóa sinh liên kết với các trường đại học và họ có thể giảng dạy ngoài việc tiến hành nghiên cứu. Thông thường, nghiên cứu của họ cho phép họ có một lịch trình làm việc bình thường, có trụ sở tại một địa điểm, với mức lương và phúc lợi tốt.
Những ngành học nào liên quan đến Hóa sinh?Hóa sinh có liên quan chặt chẽ với các khoa học sinh học khác liên quan đến phân tử. Có sự chồng chéo đáng kể giữa các nguyên tắc này:
- Di truyền phân tử
- Dược học
- Sinh học phân tử
- Sinh học hóa học
Người đăng: chiu
Time: 2021-09-25 06:20:15